「台湾輸出成功への３つの秘訣　食品輸出の販路開拓オンラインセミナー」が

8/23(金)と9/13(金)の２回、

オンラインにて無料開催されます！

私も講師として、

「台湾への販路拡大を成功させるための３つの秘訣」

を、トップバッターで30分ほどお話しします。

私のほかにも、

・展示会営業の専門家による、

展示会必勝法！　「フード台北」で成果を出す方法　や、

・食品輸出のプロによる

海外での食品販路開拓に必要なこと

など、食品関連の企業様の台湾販路開拓のヒントとなるに違いないセミナーです！

無料ですので、ぜひこの機会に参加してみてください。

◉日時（２回開催）

①8/23(金)　13:30～15:30（日本時間）

②9/13(金)　13:30～15:30（日本時間）

◉お申込みは こちらからどうぞ

https://www.wba-food.com/export-free-seminar

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台湾在住・貿易コーディネーターの鈴木亜弥です。

​

台風3号の影響で、一昨日と昨日、台北では「停班停課（通勤通学禁止）」が発令されました。

台湾中南部の県では今日も継続しています。

これ以上台風による被害や死傷者が増えないことを祈ります……。

さっそくですが、あなたは台湾に対してどんな印象をお持ちですか？

台湾と日本は、人も含め、似ている部分がけっこう多いですよね。

旅行や出張で台湾へ来たことがある皆さまも、

そう感じたことはありませんか？​

でも、「ビジネス文化」は異なる部分も多いのです。

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スピード感

コミュニケーションツールとしてのSNS 　～LINE

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今日はこの２点についてお届けしたいと思います。

最後までお読みいただくと、

シンプルだけど差がつく、

「ここに気をつければ台湾とのビジネスが上手くいく」秘訣

をご理解いただけます！

​１. スピード感

まず最初に私の失敗談をお話ししたいと思います。

27歳のころ、台北市内の日系フォワーダーに就職したばかりの話です。

ある日、

お客様から「〇〇について教えてください」というメールが届き、

それを調べてまとめていました。

翌日、台湾人上司にこう言われました。

​

「あれ？ 〇〇社から昨日来たメール、Ayaまだ返信していないよね？

ぼくもＣＣに入っているけど、まだ見ていない気がする」

「はい、もうすぐ調査が終わるので、明日には返信できる予定です」

​

台湾人上司は一瞬「？」という顔をし、そしてこう言いました。

「依頼事項を達成しないと返信してはいけない、という事はないよね。

メールは受信したらまず、一言でも返信するようにしてね」と。

​
ハッと気がつきました。

他の同僚のメールは、ほとんどがその日のうちに返信されていました。

みなさまも、現在または今後、

台湾企業とメールなどでやりとりする場面があると思います。

​すぐに回答・提出が難しい場合にも

まず、読んだらすぐに簡単なメールを返信してください。

​

一言二言で構いません。

例えば、

・メールを拝見しました。

・〇〇について準備／確認致します。出来次第返信しますので少々お時間ください。

・〇日までにはご回答／提出します。

・社内で検討し、〇日までにはご返信致します。

といった内容です。

送信した方に安心してもらうためにも、

台湾（海外）からメールが来た際には、まず返信することを意識してみてください。

それだけであなたの印象が良くなるし、お互い気持ちよく仕事ができます。

日本企業は（全てではないですが傾向として）、

見積書が完成してから、「添付しますのでご査収ください」。

確認・調査が終わってから、「ご質問の件はXXです」。

などと、依頼事項が完成して初めて返信する、という方や場合が多いように感じます。

過去の私もそうでした。

すでに実行なさっている方にとっては、蛇足ですみません。

会社の意思決定も、「日本企業は遅い」とよく海外の方から言われますが、

それ以外の場面でもスピード感の違いは現れる、という一例でした。

​２．コミュニケーションツールとしてのSNS 　～LINE

もう１つ、触れておきたいビジネス文化の違い、

それは、台湾ではビジネスでもLINEで連絡を取り合うケースが多いということです。

​

日本では、ビジネスではメールが主流だと思います。

通話も、会社の電話や携帯からが多いと思います。

何度も連絡を取り合うようになると、LINEとメールを併用することはありますが。

台湾はフレキシブル・合理的な考えから、

ビジネスでも、早い段階でLINE交換を行うことが多いです。

​

「写真や資料の添付もラクだし、

会社に戻らなくてもすぐに読めるし、

国際電話も無料だし、

使わない手はない！」

と台湾の方々はおっしゃいます。

社長（総経理）さんもLINEでビジネスの連絡をしています。

​ですので台湾企業からLINEの交換を求められたら、

遠慮なくLINEで連絡を取り合ってくださいね。

ご自分から「LINEで連絡しても構いませんか？」と

聞いてみるのも勿論OKです。

台湾では連絡ツールとして、LINEが普遍的に活用されています。

​

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台北はすでに梅雨入りし、ここ数日も雨が降ったり止んだり、

湿度が高くてジメジメした天気です。

あなたのお住まいの地域はいかがでしょうか。
​

台湾国際食品展 FOOD TAIPEI とは…

6月下旬に台湾最大級の食品展示会・第34回「FOOD TAIPEI」が開催されます。

「FOOD TAIPEI 」は来月6/26(水)～29(土)まで4日間にわたって開催され、

昨年度は30か国から2,488ブースの出展がありました。

来場人数は46,539人との公式発表でした。

台湾に輸出したいと考えている事業者さまには、

台湾バイヤー・取引先候補となる台湾企業との出会いのチャンスとなっています。

展示会事前セミナー

実は先週、出展予定の日本企業様に向けたジェトロなどが共催する

「展示会事前セミナー」の講師を務めさせていただきました。

ジェトロが設置・運営するジャパンパビリオン、および独自に出展する

日本から出展予定の企業さま向けに

「FOOD TAIPEI 2024 出展事前セミナー ～台湾企業との取引につなげるために」

と題して、オンラインでお話ししました。

45分間という限られた時間でしたが、60名以上の参加者を前にお話しさせていただきました。

ありがたいことに昨年度から、セミナーのご依頼をいただくことが増えました。

私が初めてセミナー講師を務めたのはコロナ禍だったので、オンラインばかりでしたが、

昨年からは日本での対面セミナーもいくつもあります。

直接みなさまのお顔を見てのセミナーは、距離が近く感じたり、セミナー後に交流ができたりと嬉しく感じます。

​

またご参加者さまからも、

「オンラインで聞くよりも集中力が高まり、得るものが多かったです」

「質疑応答で質問しやすかったり、セミナー後に気軽に話ができるのもよかった」

「講演も聞きやすく良く理解できましたし、場の雰囲気も楽しかったです」

などの声もいただいています。

​

展示会出展を成功させるために必要な 2つのこと

FOOD TAIPEI に話を戻します！

今回出展される企業さん、なかでも特に初めて出展する企業さんに、

展示会出展を成功させるために必要な２つのこと

をお伝えしたいと思います。

それは、

御社にとっての「出展の目的・ゴール」は何ですか？

当たり前のことのように聞こえるかもしれませんが、

「出展の目的・ゴール」は何か？

漠然とした思いを書き出してみると、目標が明確になって効果的です。

「補助金がもらえたから、とりあえず視察がてら出展してみよう」

という方も時々お見受けするのですが、残念ながらそれでは成果に繋げるのが難しいと感じています。

現地スーパーや百貨店で、日本の食品を事前にリサーチ！

日本からの食品、どのような商品がどのように売られているのか？

前日（ブース準備日）など展示会が始まる前に、事前に見てから展示会に臨みましょう！

ブースに来た台湾バイヤーと話す際の最低限の知識として、事前に把握しておくのは必須です。

✓　どのような種類の日本商品がどのくらい売られているのか？

✓　目につきやすい高さに並んでいる商品は？

✓　販売小売価格の幅は？　など

ご参考までにこちらもどうぞ！

鈴木的・事前視察におすすめのスーパー

✓　現地ローカルスーパー：全聯福利中心（PX Mart） など

✓　百貨店内高級スーパー：Breeze Super（「微風廣場」内など ）、citysuper （「遠東SOGO復興館」内 など）

※上記の高級スーパー２店舗は、徒歩８分ほどで移動でき便利です

支援機関のみなさまにも、機会があれば企業さんに上記の内容をぜひお伝えいただきたいです。

​

特に初出展の場合は、ただの視察・市場調査という結果になってしまわないよう、

台湾企業との取引につながるような事前準備も大きなカギになります。
​

出展される皆さまの、台湾販路拡大が進展することを応援しております！

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昨日台湾で発生した地震に対して、知人・友人・親戚などからたくさん心配のメッセージをいただきました。​

昨日の朝は大きな揺れで目を覚ましました。

台北は震度５でした。

久しぶりの、大きくて長く揺れが続く地震でビックリしましたが、

我が家はマグカップが１つ割れただけで、大丈夫でした。

​

震源地の花蓮ではビルが斜めに大きく傾いたり、

トンネルの先の道が崩れて無くなっていたり、

ニュースでそれらの写真を見た方もいらっしゃるかと思います。

夫の親戚（伯父伯母・いとこ達）が花蓮市内に住んでいるのですが、怪我もなく無事でした。

最近、元日の能登半島地震に続き、地震が多いように感じます。

大自然相手のことではありますが、皆様も充分お気をつけください。

私は防災グッズ（非常用持ち出し袋）の準備をきちんとしなければ！ と改めて思いました。

そのうち・・・と思って延び延びにしていたので、いろいろ買いに行こうと思います。

​

そして能登では、

仮設住宅の建設が必要な戸数に追いつかない等、

まだまだ日常生活に戻れない方がたくさんいると聞いています。

台湾も日本も、被災者の日常が一日も早く元に戻りますように・・・。​

台湾は今日から「清明節」の４連休で、ご先祖様のお墓参りをする日です。

日本では新年度が始まり、忙しくなさっている方も多いのではないでしょうか。

​ちなみに台湾の企業は、会計年度は１月～12月、

学校も9月入学・6月卒業なので、

（一部の日系企業さん以外は） 4月は普通の月という位置付けです。

さて今回は、日本の新年度にあわせて、2024年度の台湾展示会情報をお伝えします。

これを読んでくださっている皆様に関係がありそうなものを中心に、

台北で開催される比較的大型の展示会を10件ピックアップしました。

2024年 今後開催される展示会（会場：台北市）

• 【A】4/18～21 Designed Giftionary Taiwan／ギフショナリー台北　　　→ 各種ギフト、インテリア雑貨 など
• 【B】6/4～7 COMPUTEX TAIPEI／コンピューテックス　　　→ コンピューター関連、AI
• 【C】6/26～29 MEDICAL TAIWAN／台湾メディカルヘルスケア展　　　→ ヘルスケア、支援機器、ウェルネス など
• 【D】6/26～29 FOOD TAIPEI／台北国際食品見本市　　　→ 食品全般（農畜産加工品、水産加工品、飲料なども含む）
• 【E】7/12～15 Taichung Int’l Tea, Coffee and Bakery Show　　　→ 台中お茶・コーヒー・ベーカリーショー（※台中市）
• 【F】7/25～28 Bio ASIA Taiwan／アジア・バイオテクノロジー展　　　→ (4F)バイオ医療、医療機器、 (1F)ヘルスケア、健康食品、化粧品 など
• 【G】8/21～24 Taiwan Automation Intelligence and Robot Show　　　→ 産業用ロボット、IOT、自動化システム など
• 【H】9/4～6 SEMICON Taiwan／セミコン台湾　　　→ 半導体産業
• 【I】11/15～18 Taipei Int’l Wine & Spirits Festival／台北国際酒展　　　→ ウイスキー、日本酒、ワイン、ビール等各種酒類
• 【J】2025年3/14～17 Taipei Int’l Wine Bakery Show／ベーカリーショー　　→ ベーカリー関連の材料、器具設備、店舗(パン屋)、コーヒー

​※ジェトロのサイトもご参照いただけます（台湾の見本市・展示会）

​https://www.jetro.go.jp/j-messe/country/asia/tw/?dnumber=20&sort=1&_page=1

​

​ワンポイントアドバイス

例えば「食品」の場合、

FOOD TAIPEI が台湾最大規模の食品展示会ですが、

商品によっては、

• ベーカリーショー（パンだけでなく、関連する小麦粉や乳製品なども◎ ）

• Bio Asia（健康食品など）

• 酒展　　　 など

もっと専門性の高い展示会もあります。

また、ワンポイントアドバイスですが、

展示会の「使い方」として、まずは「来場者として」参加するという方法もあります。

その場合、

• 市場調査はもちろんのこと、

• 出展者から話を聞くことで台湾マーケットを理解したり、

• ブースをまわって商品を見ながら、取引できたらいいなと思う出展台湾企業にコンタクトし、取引の可能性を打診してみる

という使い方もできると思います。

​

また、出展する場合は、

ただの視察・市場調査という結果になってしまわないよう、事前準備も大きなカギになります。

​今日の内容を、今年度の事業の参考にしていただければ嬉しいです。

（ちなみに6月26日から開催されるFOOD TAIPEI には、私も会場に行く予定です。）

ではまた次回のブログでお会いしましょう！

​追伸：

来週日本から友達が遊びに来るので、どこに行こうかな？ と楽しく計画しています。

「迪化街」（てきかがい／ディーホア ジエ）の台湾茶カフェと「九份」には連れて行きたいな～と思っています！

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春分の日ですね。

「三寒四温」とは冬の気象現象らしいですが、

もう春真っ只中のここ台北でも、27～30℃の暑い日が続いたかと思えば、

ここ数日は最低気温11～13℃と朝晩寒く、

気温差で風邪をひく人も多いです。

私は北海道出身なのに、台湾の13℃を寒いと感じる肌感覚にも苦笑いですが・・・

台北の冬は雨の日も多く、湿度が高いため体感気温がとても低いんです。

気温（数字）と体感気温に差があるので、この時期台湾に来られる方は服装には充分お気をつけください！

先日愛知県から出張に来られた方は、トレンチコートで寒いとおっしゃっていました。（15℃の日）

ご参考までに、台北在住14年になる私の肌感覚では、体感気温はこのような感じです！

台北の13℃以下 ＝ 東京の0℃くらい ＝ 北海道の－10℃くらい

台北の13℃がどのような寒さか、イメージいただけるでしょうか。

​

台湾で暮らした初めての冬、

「台湾は沖縄より南だから、年中温かいに違いない」と思って、

セーターは北海道の実家に置いてきたところ、

寒くて寒くてびっくりしたのを思い出しました。​

この時期台湾へ出張や旅行で来られる方は、

天気予報をチェックして、最低気温が低い場合は、

念のため温かい服装も持参されることをお薦めします。

台中ららぽーと

話は変わり、先週末、台中の「ららぽーと」に初めて行ってきました。

昨年2023年5月に台湾初のららぽーととしてグランドオープンしていたのですが、ようやく行けました。
​

日本台湾交流協会（駐台日本大使館に相当）が主催する、

台湾消費者向けの日本産食品PRイベント「春の日本食品展」がららぽーとで開催され、

出展者さんをご紹介したこともあって直接会場に見に行ってきました。

日曜日なのも相まって会場は賑わっており、

なんとホタテの試食イベントもあり、試食時間には多くの人が並んでいました。

私も並んでみたのですが、アンケートに記入すると、Lサイズの大きな玉冷ホタテが１個まるまる食べられます。

日本のスーパー「ロピア」

もうひとつ気になっていたのが、台中ららぽーとに入っている日本のスーパー「Lopia（ロピア）」。

台湾ではなかなか手に入らない日本風ソーセージを買いたくて、保冷バッグを持参して行きました。

ロピアはもともと精肉店から始まったスーパーとのことで、

台中ロピアさんが手作りしている日本風ソーセージとハムが人気です！

甘めの「台湾ソーセージ」もたま～に食べるといいのですが、

やっぱり日本やドイツのソーセージのほうが好みです。

​売場は日本国内の大きめスーパーのような充実した品揃え！

日本の食品がたくさん並んでいました。

料理が苦手で、外食天国の台湾人に嫁いでよかった～と思っている私ですが（笑）、

最近健康のことを考えて１食は自炊するように頑張っているので、ロピアで買ったソーセージが大活躍しています。
​
海外旅行に行くとその土地の食事を食べたい派ですが、

海外（台湾）に長期住んでいると、おでかけ以外は日本食を好むし、ネットやYoutubeも日本語のものばかりになってしまっています。

中国語も勉強しなければと思いつつ・・・していません。。

上達しない中国語に、実は焦りも感じています。

春分の日をきっかけに、目標などを定めてみようかなと思っています！

今回は、台中ららぽーとの様子についてお届けしました。

ではまた次回のブログでお会いしましょう！
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新年快樂（シンニェン・クァイラー）！ 　

台湾では旧正月休みが終わり、今日が仕事始めでした。

台湾のお正月（旧正月／春節）にご興味はありますか？

台湾のお正月の過ごし方

旧暦の大晦日には家族が集まり皆で晩ご飯を食べます。

私は夫が台湾人なのですが、

義理の母が日本のお節料理に相当する「年菜」を毎年作ってくれます。

作るのは今年で最後にすると（毎年）言いながら、

今年もたくさんのお料理を作ってくれました。

台湾のお節料理も、意味や由来のある料理が多いです。

例えば魚料理。

これは「年年有餘（日本語の漢字で余）」という言葉から来ていて、

毎年「余」がある＝豊かでありますように、の「餘（余）」と「魚」

の発音が同じことから、魚を食べます。

あとは台湾では「長年菜」という葉物野菜を煮た物も食べられています。

漢字から推測できるでしょうか？

日本のお節料理でも、長寿を願って海老を食べるのに似ていますね。

以前は大晦日から食べ始めて、お正月の間中、同じものを食べていたそうですが、

最近では大晦日の夜だけお節料理を食べて

お正月はレストランで外食する人も多いです。（我が家もそうでした。）

あとは日本のお節事情と同じように、

家庭では作らずにレストラン等のお節を買う人もとても増えています。

​また、台湾も日本と同じく、お年玉をあげる習慣もあります。

日本と違う点はお年玉袋でしょうか。

台湾や中華圏ではお年玉やご祝儀は赤い袋で、白い袋は香典袋です。

​旧正月の贈答品

みなさんのビジネスと関わる部分としては

「旧正月の贈り物／ギフト」が挙げられますが、

これは日本の「お歳暮」＋年始挨拶の「お年賀」に相当します。

台湾でも日本同様、

各親戚の家にお年賀を持って挨拶に行くケースは減ってきていますが、

旧正月前のギフト（お歳暮）はギフト商戦の中で一番大きいチャンスです。

• 個人が購入して贈り合う進物品。（小売店等でギフトセットを購入）
• 企業が旧正月前にお取引先に贈るギフト。大きな会社ではすごい数になります
• 社長から社員に贈る企業も一部あります

など、旧正月向けギフト品は大きな需要があります。

他社との差別化のためにも

「他では売っていないギフト商品を探している」

と仰るバイヤーさんも多いので、

台湾販路開拓を考えている方は、

台湾企業へ商品提案する際に

「ギフト用商品の提案」も同時にしてみる事もお薦めします。

その際のポイントとして、下記のことを意識すると良いと思います。

• パッケージの見た目　（高級感、品のある感じ）
• パッケージの色　（台湾では赤色の化粧箱や金の文字などが好まれています。赤でなければダメという事はないですが、無地の白箱はギフトとしては弱いです。）
• 蓋を開けた時の見た目・大きさ　（日本では”小さくても良い品”も喜ばれると思いますが、台湾では受け取った人が明けた時に「わあ！」と感じる、ある程度の大きさ・ボリューム感も求められる傾向があります。）
• 他には、日本語で構わないので商品紹介のカードやペーパーが入っていると、「日本からの商品をもらった感」が増してより価値を感じると言う人も多いです。

参考になさってみてください。

ただ注意点として、

旧正月ギフトを仕入れる側は半年くらい前から商品を決めるところもありますので、提案時期にはご注意ください。

もう２月も半ばになってしまいましたが、台湾旧正月のタイミングでご挨拶させていただきます！

「2024年もどうぞよろしくお願い致します！」

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10月10日は台湾の「国慶節（建国記念日）」です。

（ちなみに中国は10月1日）

台湾関係に携わっている方は、

駐日台湾大使館・領事館にあたる「台北駐日経済文化代表処」の国慶節式典に招かれている方や、

台北で行われる式典に参加する方もいらっしゃるかもしれませんね。

​台湾のお酒文化

今日は台湾人とお酒を飲む際の「お酒文化」の違いについて、

私の視点から紹介したいと思います。

私が20代後半で台湾に転職した時、

台北の日系会社で働いていたのですが、その時営業職だった私は、

台湾人のお客様や協力会社とお酒を飲む機会がたくさんあり、

かなり鍛えられました。笑

​とは書きましたが、基本的に台湾では

「食事をしながら飲む機会」は日本に比べるとぐっと少ないです。

「熱炒（ラーチャオ）店」（台湾風ビアガーデン？）などでは、

ビールを飲みながら食事をしますが、

お酒を飲む場合は、食事の後に次の店（バーなど）に移して

ウイスキーやワインを飲む、という場合が多いです。

日台「お酒文化」の違い​・その１

​ここでちょっと想像してみてください。

台湾出張に行った際、台湾のお客さんと会食に行くことになりました。

我々が日本人だからか、ビールが出てくるお店です。

その時、どんなふうにお酒を飲みかわしますか？​

日本のお酒の習慣（マナー）と台湾とでは異なることがあります。

今日は「お酒文化の違い・初級編」の２つをご紹介したいと思います！​

まず１つ目は、乾杯についてです。

台湾では「乾杯」この漢字を「カンペイ」と読みますが、

「カンペイ！（乾杯）」と言うとそれは・・・

杯を乾（ほ）す、つまり飲み干しましょうという意味になります。

いわゆるイッキですね。

乾杯する時は「目を合わせて」言うのがマナーです！

​では、イッキしたくない場合の乾杯は・・・

「随意（スイイー）！」と言ってみてください。

お互い好きな量だけ飲みましょう、という意味になります。

台湾人の社長さんなどから

「カンペイ」あるいは日本語で「台湾式乾杯」と言われたら、

飲み干せそうにない場合は笑顔で「随意！（スイイー）」と言ってみると、

「おお！ 〇〇さんは中国語が上手ですねえ～」

と笑ってイッキが免除になると思います。笑

コミュニケーションの上級テクニック！

余談ですが、【台湾式乾杯(＝飲み干す)】で距離を縮めたい場合の

上級テクニックとして、

中国語の「カンペイ」の替わりに、

台湾語で「ほったーら！」と言うのがオススメです。

特に年配の方や、中南部の場合には喜ばれること間違いありません！

通じるコツとしては、照れずに大きな声ではっきりと。

（ドラえもんがポケットから道具を取り出す時の

「ど～こ～で～もドア～」のイメージです！​ 笑）

​

日台「お酒文化」の違い​・その２

そして2つ目はお酌について。
​

円卓などで、瓶ビールをみんなで飲む場合もあります。

日本では相手に手酌させるのは失礼なことで、

相手のコップが空きそうになったらお酒をつぎますよね。

（特に仕事関係の場合）

台湾では、手酌は特に失礼なことではないそうです。

とはいえ接待される場合や台湾に行った際の会食では、

台湾のお客さんがお酒をついでくれることも少なくないですが

（おもてなしの気持ち）、

日本みたく「何が何でもお客様に手酌をさせてはならない！」 という感じはないので,

お互い手酌でやりましょうと言われたら、そのようにして問題ありません。

台湾の取引先や取引先候補のかたと食事をする機会は、

親しくなったり距離が縮まる、

とても貴重な機会ですよね。ぜひ楽しんでください。

今日お伝えしたことも、チャンスがあればぜひ使ってみてくださいね！

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日本は猛暑が続いているようですね。

先週は札幌のほうが台北（33℃）より暑い、とニュースで聞いて驚いていました。

台北も連日暑い日が続いています。

そして夏のこの時期の特徴として、

「雷陣雨」「西北雨」と呼ばれるスコール（夕立）。

午後に急な豪雨になる日が多く、外出のタイミングが難しいです。

昨日も午後２時ごろ雷が鳴り出したので、雨が降る前に！ と慌てて家を出たのですが、

バスに乗っている間に大雨となり、

降車後、信号を渡って向かいのコンビニに入るまでにずぶ濡れになりました。

夏の時期に台湾へ出張予定のある方は、

・折り畳み傘をお忘れなく！

・スコール（大雨）時の移動ば十分気をつけ、2時間前後で弱まる事が多いので、

土砂降りになったら無理せずどこかで雨宿りをするのもお薦めです。

日台フルーツ夏祭

この週末、台北で「日台フルーツ夏祭」というイベントが開催されていました。

台湾の農業部（農業省）や日本台湾交流協会（駐台日本大使館に相当）の共催で、

日本と台湾のフルーツ関連のブースが総統府前広場に並びました。

「夏祭り」なので避けられない事だと思うのですが、暑い中、

出展者・主催者ともに外で本当にお疲れさまですと頭が下がります。​

果物やフルーツジュース、農産品加工品などが売られており、

私は台南の農協ブースでドライマンゴーなどを購入してきました。

たくさんの人で賑わっていました！

原発処理水の海洋放出、台湾での影響は…

農産品の話題に続き、水産品についてもお伝えします。

原発処理水（汚染水）海洋放出の件、心配されている方も多いと思います。

ここ数日の台湾の報道では、

・福島の漁業者の訴え

・福島の水産加工会社経営者さんの、風評被害を心配する声

・日本での「海洋放出反対デモ」の様子

・韓国や中国での反対の様子

・処理水の科学的な（？）解説や懸念事項など

様々な面から紹介するニュース報道を目にしました。

中国では日本産水産物の全面禁輸が発表されましたが、

台湾では輸入措置はどうなるのか？　心配されている方も多いと思います。​

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台湾当局（原子能委員会）のプレスリリースによると、

・関係部署が連携して「３つの原則・４つの措置」で本件に対応する、

・その中で「食品」に関する対応は、現行の放射性物質規制のほか、

・日本から輸入される水産物に対するトリチウム検査を行う

とあります。

​具体的に言うと、

日本からの輸入水産品に対して、2023～2025年に年間100件のトリチウム検査を実施予定（2023年下半期は25件）

その検査は「市場流通品から」サンプリングして検査。→輸入通関時の貨物の留め置きは無し

となり、

現時点で「追加の輸入規制は 課されていない」 

とのことです。（交流協会からの通知）

​
​とはいえ、消費者への影響は懸念事項です。

台湾では総統選挙を5か月後に控えており（2024年1月）、

この問題が与野党間の政争の具になる懸念もあり、

与野党選挙戦の重要争点の１つになるかもしれない、という見方が強いです。

​
数年前に台湾で、５県産食品（福島・茨城・栃木・群馬・千葉）の輸入解禁の動きがあった際も、

「与党民進党は弱腰だ！」

「福島の”毒食品”を民衆に食べさせるつもりか！」

というような野党・国民党系メディアによる攻撃（煽るような報道）が、

風評被害や、民衆の「５県産食品の輸入解禁反対」の声につながったこともありました。

台湾水産業者の反応は…​

​先月台湾の大手水産小売会社の社長さんを訪問した際もこの話題になり、

「メディアの報道によって、一般消費者の買い控えが発生することを心配している」と仰っていました。

​台湾では2022年2月に、ようやく5県産（福島・茨城・栃木・群馬・千葉）の食品輸入が解禁になったばかりです。
​

「ようやく風評被害も薄れ、福島の水産品が受け入れられるようになったと思ったに・・・」と話す、

福島の漁業者や水産加工会社の社長が訴えていた様子が、頭の中を反芻します。

大きな影響が出ないことを心から願うばかりです。

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​

こちら台北も、6月後半から暑い日々が続いています。

先週まで最高気温34〜36℃の日々でしたが、

ここ１週間くらいは台風の影響か、

少しだけ気温が下がり31℃くらいです。

日本のほうが暑いかもしれませんね！

熱中症にはお気をつけください。
​

暑い時期にお世話になっている、私のお気に入りの食べ物は、

豆腐スイーツの「豆花（トウファ）」です。
​

行天宮の近くにある「黒岩」は台湾風かき氷で有名なお店ですが、

「豆花」も人気で、最近よく通っています。

どちらも、自分の好きなトッピングを数種類選ぶことができます。

（今日は、ハト麦・緑豆・タロ芋煮・パイナップル蜜煮を選択！）

最後に「氷いりますか？」と聞いてくれて、

かき氷用の氷を無料でかけてもらうこともできます。

スイーツを食べてばかりだと罪悪感を感じますが、

豆腐でたんぱく質を摂れるし、

トッピングもハト麦や緑豆など自然の食材なので、

「健康にいいスイーツ！」と思いながら美味しくいただいています！

ちなみにこちらのお店、豆花もかき氷も70元前後から食べられます。

台湾のヴィーガン／ベジタリアン事情

食べ物つながりで、台湾の「ヴィーガン／ベジタリアン」の話も

ご紹介したいと思います。

台湾ではヴィーガン／ベジタリアン料理は珍しいものではなく、

台湾の食文化になじんでいます。

中国語では「素食」というのですが、

台湾で注意して街中を歩いていると、

「素食」と書かれたヴィーガンレストランの看板を見かけたり、

スーパーなどでも「素」という表示がある食品を目にすることがあると思います。

台湾でのヴィーガン／ベジタリアン料理は、

もともとは宗教の関係から

（仏教の殺生をしないという考えの人達が食べるために）

広まったと聞きました。

私が台湾に暮らしていて、台湾ではヴィーガン／ベジタリアン料理が普遍的で生活に溶け込んでいると感じる理由が、

◉台湾はベジタリアンの人も多く、ベジタリアン（ヴィーガン）のレストランも多い。

◉高級なレストランから食堂まで、幅広くある。

◉通常のレストランやカフェでも、ベジタリアンが食べられるメニューを用意している店も多い。

​というのに加えて、

◉ベジタリアンじゃない人達も食べに行く

からなんです。

「今日の外食はイタリアンにしようか、日本食にしようか？」

と同列の、選択肢のひとつとして、

時々ヴィーガンのお店に食事に行く人も多いです。

世界のランキング

​また、統計的な話では、

台湾では人口の約14％、300万人以上がヴィーガン／ベジタリアンだそうです。

ヴィーガン／ベジタリアンの総人口比率ランキングでは、

１位： インド（39%）

２位： メキシコ（19%）

３位： 台湾（14%）

と台湾が３位に入っている

という統計が、台湾の記事で紹介されていました。

（人間福報The Merit Times 2023年7月 / 元データWorld of Statistics）

​台湾と日本を比べると、

ヴィーガンは台湾のほうが普及しており、需要も高い印象です。

オーガニックショップや自然派食品の店は、台湾でも店舗数・愛用者ともに増えています。

ただ、グルテンフリーやアレルゲンフリーの食品は、

台湾にも有りますがまだこれからという感じで、

日本のほうが若干進んでいるようにも感じます。​

ヴィーガン（アニマルフリー）食品やグルテンフリー、

ノンアレルゲン食品などを扱う企業さんは、

展示会や商談会等でも

それらをアピールする営業・商品紹介をなさってみてくださいね。

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今日から３月ですね！

台北は寒いと感じる日が続いたかと思ったら、

昨日からまた暑くなり、

最高気温が25℃ありました。 まさに三寒四温です。

​２月に実家の北海道釧路に少し帰省していました。

釧路は北海道の中では雪が少ない地域なんですが、

何度か雪かきをし、数年ぶりだったので懐かしく感じました！

釧路ではマイナス13℃～15℃になる日もあって、

台湾との気温差を改めて実感しました。

自分で選んで台湾で暮らしているけれど、それでもやっぱり日本人。

日本はとても居心地がよく、

「あー名残惜しい」

「台湾に戻って来てしまったー」

という気持ちがあることを、正直に告白いたします（笑）。

日本の「中台危機」報道に 驚いたこと

​今回は、私が日本に滞在していて感じた台湾のこと、

をお話したいと思います。

日本にいて、「中台戦争」「中台危機」「台湾有事」など

激しい言葉をニュースでよく耳にしました。

ややもすると不安を掻き立てるような口調の番組もありました。

ご心配している方もいらっしゃると思うので、

実際、台湾ではどうなのか？ について、書いてみようと思います。

政治的な面もあるので、「いち個人の感想」としてお聞きいただければ幸いです。

台湾の人たちはどう捉えている？

私の感覚では、台湾ではわりと冷静な人が多いように感じます。

もちろんずっとテレビを見てすごしているような年配の方などは、

繰り返し流れるメディアの報道で、すごく恐れている人達もいます。

​でも台湾人は、中国とのビジネスをしている経営者や企業も多く、

現実的な人たちは、

例え緊迫状態に陥るとしても、

武力行使ではなく経済制裁等の面で攻撃してくる可能性のほうが高そうだ、

と考える人が私のまわりには多いです。

（実際すでに中国側で輸入禁止／停止になっている台湾産の品目も出てきています）

ニュースや新聞で中国関係の報道はありますが、

台湾人は冷静に受け取って過ごしている人のほうが多いと感じますし、

普段の生活をしてる上では、私も含め、

今までどおり特に変わりなく過ごしています。

​

コロナによる、台湾到着時の隔離や陰性証明も不要になり、

今後、台湾へ出張や旅行をする人も増えてくると思います。

台北に暮らしている「いち日本人」としての感覚ですが、

何かご参考になればと思います。

３月も良い月になりますように！

そして今日も良い一日をお過ごしください。

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